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どうやって食べるの？豊富な栄養素をバランスよく補えるモリンガの食べ方

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日本海に近い山沿いでは、雨に雪が混じるかもしれない❗️ですと❓
昨日は暖かかったのに、雪だなんて
今年は寒暖差に振り回されてます

いつもの年より冬が早いのかも！

一雨ごとに寒くなったり暖かくなったり。
暑さと太陽が大好きなモリンガは、寒さにはめっぽう弱い！　
少し芽が出てきたと思っても、ここからは全く成長しないし、アントシアニンが溜まって赤くなるばかり。
ここはバッサリと切ってしまいましょう

「あー
せっかくここまで成長したのに（泣）
切るのは手がプルプル震えますw」

と言いつつ、切った茎は来年畑に植えられるように、暖かなお部屋のLEDの下で育てます。　
今年初の取り組み
夏が短いぶん、早く育てるには冬の間の準備が必要なのかも…と思ってひたすら研究中です。

来年、山家モリンガをたくさんの方に届けられるように。

庭でのモリンガの冬越しの方法はブログに掲載中です。
@crearth_lab
のURLからサイトにいくことができます。
　
#モリンガ冬越し
#モリンガ水耕栽培

小庭も冬の植物がメインになってきました。増えた増えたいちごさん！
まだまだランナー伸ばしてますね。
春にはいちご狩り出来そうだね🍓

そしておでん大根
間引きちゃんとできてなくて2本一緒に大きくなってきた。

モリンガちゃんも懸命に寒さに耐えています。
もう少し、手が空いたら冬支度するから待っててね〜

#家庭園芸プランター
#いちご栽培
#4年目突入
#増えてきたイチゴ
#おでん大根
#モリンガの冬越し

ついに今年ラストの収穫！
随分葉が小さく葉色も薄くなりました。

葉から戻った栄養は茎の中に蓄えられて、今が一番茎が美味しい時かもしれませんね。

寒暖差で少し咳がではじめてる我が家。お腹から温めて栄養をしっかり補給できるお鍋。
茎を凧糸で縛ってブーケガルニのように使うと、お肉が柔らかく、臭みもなくなるのでおすすめですよー^_^

お料理で欲しいときにモリンガがあるってほんと最高です。
なので、今年は冬越しの準備をしながら水耕栽培にも本格的にチャレンジします😊
今はベビーリーフが占領してますがww

少しずつブログも更新してますので、よかったらプロフからご覧ください。
@crearth_lab

#モリンガ収穫
#小庭でモリンガ
#モリンガの越冬
#サムゲタン
#栄養補給
#モリンガで鍋
#モリンガ茎

植物に携わって30年
モリンガとの出会いはかなり私の人生をガラッと変えてくれました。

https://crearth-lab.com/about/

　　プロフからHPに行けるので
　　ご覧ください。
　　@crearth_lab

愛するモリンガを育てながら
土を健康にすることもすごく大切だと思っていて、分析力を活かしていきたいと思ってます😄

これからもみなさんと沢山の方と情報共有しながら、焦らず良いものをご紹介していきたいと思いますので、よろしくお願いします。

#モリンガ
#モリンガ栽培
#モリンガ石鹸
#モリンガ石鹸テラス
#モリンガへの想い
#モリンガ愛
#京都北部
#山家

ただ私がモヒートを飲みたいだけなんだけど…
モリンガとミントを共生

でもちょいと意味があるんです。
ハダニがつきやすいプランターのモリンガさん。
ハダニは一旦繁殖すると駆除が大変❗️ だから予防策でミントと寄植えしてます。

ただミントも繁殖力旺盛！
時々ちゃんと手入れしてあげること大切です。

今年もこのまま一緒に冬を越す準備をします。

#モリンガ
#モリンガの冬越し
#ミント栽培
#小さい庭のガーデニング
#ハダニ予防

「モリンガって
どうやって食べるの？」

お茶やスムージーで栄養をしっかり摂るのももちろんOKですが、
料理に加えて美味しく食べて欲しい！

今回はモリンガの美味しい食べ方を生葉　乾燥　パウダーに分けてご紹介しています。

詳しくはプロフ
@crearth_lab
からチェックしてみてくださいね

#モリンガ
#モリンガ生葉
#モリンガ乾燥葉
#モリンガ茶葉
#モリンガパウダー
#美味しい食べ方

暑い時間を避けて庭のモリンガを収穫→乾燥＆庭いじり
昨日は外　
今日は水耕栽培の棚作り。
テレビつけたら出雲駅伝やってる〜！
ならばとゆったりtea time
昨日のモリンガとリンゴの皮でお茶入れて源氏パイ食べて
ゆったりしております。

モリンガ林檎tea
フルーティに香ってめちゃくちゃ美味しいです！

#モリンガ
#モリンガティー
#リンゴの皮
#ふわっとかおる
#ポリフェノール
#美活

庭で季節外れのいちご狩り
小さいけどあま〜いいちご🍓

3年前　種をとってその後交配し
美味しくて勢いのあるものだけを生育中。
本来ならこの時期プランターに定植するのに、何故か花芽が出てきて実がつきました。

親株が疲れちゃうので、本来なら摘んでしまうけど、食いしん坊の私はそのままおきました。

とっても小粒
でもとんでもなく甘い！
フワッとイチゴの香りと甘さが口の中に広がります。　

今年はこの親株から8つの子供が誕生！
いちごタワーを作るのだと張り切っております。

春イチゴ狩り出来るかな？
楽しみです♪

#イチゴ
#紅ほっぺ
#章姫の子
#3年目
#季節外れのいちご狩り

朝晩の冷え込みと光の弱さで
葉が小さくなってきました。
初めてヤシチップで育てた小さな子は葉が黄色になってきました。

モリンガは冬は苦手。

寒くなったらおうちの中に入れてあげるように今から少しずつ準備しましょう♪

お庭のモリンガの冬越しについてブログに記載しました。　
土についても書いてあるのでご参考に。
クレアースラボのプロフィール
@crearth_lab
からブログに飛べます😄

#モリンガ
#モリンガ家庭菜園
#冬越しの方法
#冬も癒されて

日本海に近い山沿いでは、雨に雪が混じるかもしれない❗️ですと❓
昨日は暖かかったのに、雪だなんて
今年は寒暖差に振り回されてます

いつもの年より冬が早いのかも！

一雨ごとに寒くなったり暖かくなったり。
暑さと太陽が大好きなモリンガは、寒さにはめっぽう弱い！　
少し芽が出てきたと思っても、ここからは全く成長しないし、アントシアニンが溜まって赤くなるばかり。
ここはバッサリと切ってしまいましょう

「あー
せっかくここまで成長したのに（泣）
切るのは手がプルプル震えますw」

と言いつつ、切った茎は来年畑に植えられるように、暖かなお部屋のLEDの下で育てます。　
今年初の取り組み
夏が短いぶん、早く育てるには冬の間の準備が必要なのかも…と思ってひたすら研究中です。

来年、山家モリンガをたくさんの方に届けられるように。

庭でのモリンガの冬越しの方法はブログに掲載中です。
@crearth_lab
のURLからサイトにいくことができます。
　
#モリンガ冬越し
#モリンガ水耕栽培

小庭も冬の植物がメインになってきました。増えた増えたいちごさん！
まだまだランナー伸ばしてますね。
春にはいちご狩り出来そうだね🍓

そしておでん大根
間引きちゃんとできてなくて2本一緒に大きくなってきた。

モリンガちゃんも懸命に寒さに耐えています。
もう少し、手が空いたら冬支度するから待っててね〜

#家庭園芸プランター
#いちご栽培
#4年目突入
#増えてきたイチゴ
#おでん大根
#モリンガの冬越し

ついに今年ラストの収穫！
随分葉が小さく葉色も薄くなりました。

葉から戻った栄養は茎の中に蓄えられて、今が一番茎が美味しい時かもしれませんね。

寒暖差で少し咳がではじめてる我が家。お腹から温めて栄養をしっかり補給できるお鍋。
茎を凧糸で縛ってブーケガルニのように使うと、お肉が柔らかく、臭みもなくなるのでおすすめですよー^_^

お料理で欲しいときにモリンガがあるってほんと最高です。
なので、今年は冬越しの準備をしながら水耕栽培にも本格的にチャレンジします😊
今はベビーリーフが占領してますがww

少しずつブログも更新してますので、よかったらプロフからご覧ください。
@crearth_lab

#モリンガ収穫
#小庭でモリンガ
#モリンガの越冬
#サムゲタン
#栄養補給
#モリンガで鍋
#モリンガ茎

植物に携わって30年
モリンガとの出会いはかなり私の人生をガラッと変えてくれました。

https://crearth-lab.com/about/

　　プロフからHPに行けるので
　　ご覧ください。
　　@crearth_lab

愛するモリンガを育てながら
土を健康にすることもすごく大切だと思っていて、分析力を活かしていきたいと思ってます😄

これからもみなさんと沢山の方と情報共有しながら、焦らず良いものをご紹介していきたいと思いますので、よろしくお願いします。

#モリンガ
#モリンガ栽培
#モリンガ石鹸
#モリンガ石鹸テラス
#モリンガへの想い
#モリンガ愛
#京都北部
#山家

ただ私がモヒートを飲みたいだけなんだけど…
モリンガとミントを共生

でもちょいと意味があるんです。
ハダニがつきやすいプランターのモリンガさん。
ハダニは一旦繁殖すると駆除が大変❗️ だから予防策でミントと寄植えしてます。

ただミントも繁殖力旺盛！
時々ちゃんと手入れしてあげること大切です。

今年もこのまま一緒に冬を越す準備をします。

#モリンガ
#モリンガの冬越し
#ミント栽培
#小さい庭のガーデニング
#ハダニ予防

「モリンガって
どうやって食べるの？」

お茶やスムージーで栄養をしっかり摂るのももちろんOKですが、
料理に加えて美味しく食べて欲しい！

今回はモリンガの美味しい食べ方を生葉　乾燥　パウダーに分けてご紹介しています。

詳しくはプロフ
@crearth_lab
からチェックしてみてくださいね

#モリンガ
#モリンガ生葉
#モリンガ乾燥葉
#モリンガ茶葉
#モリンガパウダー
#美味しい食べ方

暑い時間を避けて庭のモリンガを収穫→乾燥＆庭いじり
昨日は外　
今日は水耕栽培の棚作り。
テレビつけたら出雲駅伝やってる〜！
ならばとゆったりtea time
昨日のモリンガとリンゴの皮でお茶入れて源氏パイ食べて
ゆったりしております。

モリンガ林檎tea
フルーティに香ってめちゃくちゃ美味しいです！

#モリンガ
#モリンガティー
#リンゴの皮
#ふわっとかおる
#ポリフェノール
#美活

庭で季節外れのいちご狩り
小さいけどあま〜いいちご🍓

3年前　種をとってその後交配し
美味しくて勢いのあるものだけを生育中。
本来ならこの時期プランターに定植するのに、何故か花芽が出てきて実がつきました。

親株が疲れちゃうので、本来なら摘んでしまうけど、食いしん坊の私はそのままおきました。

とっても小粒
でもとんでもなく甘い！
フワッとイチゴの香りと甘さが口の中に広がります。　

今年はこの親株から8つの子供が誕生！
いちごタワーを作るのだと張り切っております。

春イチゴ狩り出来るかな？
楽しみです♪

#イチゴ
#紅ほっぺ
#章姫の子
#3年目
#季節外れのいちご狩り

朝晩の冷え込みと光の弱さで
葉が小さくなってきました。
初めてヤシチップで育てた小さな子は葉が黄色になってきました。

モリンガは冬は苦手。

寒くなったらおうちの中に入れてあげるように今から少しずつ準備しましょう♪

お庭のモリンガの冬越しについてブログに記載しました。　
土についても書いてあるのでご参考に。
クレアースラボのプロフィール
@crearth_lab
からブログに飛べます😄

#モリンガ
#モリンガ家庭菜園
#冬越しの方法
#冬も癒されて

朝の温度は18.9℃
寒暖差のある京都北部です。

身体が気温の変化に順応できず、少し喉が痛い。
これ以上ひどくならないように
庭にあるレモンバーベナとモリンガの茎でお茶にしました。

レモンの香りがふわぁ〜っと香るモリンガ茶もありです！

日中暑いと思っても、夕方になるとかなり涼しくなります。
皆さんも体調崩さぬように
お気をつけて😍

#モリンガ
#モリンガ茶
#レモンバーベナ
#スッキリハーブティー
#気管支弱い
#モリンガで栄養ほとんどとれちゃう

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