モリンガ茎茶を香り高くなるようにと思案しながら作ってます

ただいま家じゅうモリンガの香りで包まれてます♪

モリンガの葉はエキスにするので、家で楽しむのは茎茶。

今回は少し手間をかけて、さらに香り高くなるようにと思案しながら作ってます。

研究室にいたときによくやっていたビーカーテストみたいなもんですね。

まずは自分が納得したい性分です。

二階の事務所は今まさにモリンガで蒸されたように香りが立ち込めています。

10時間後の出来上がりが楽しみ♪

この記事を書いた人

おちよ（森垣 智代実）

植物バイオの研究者として30年以上。46歳という超高齢出産で体質の変化を感じ食生活や体のことを改めて考えた時、心を軽くしてくれたのはモリンガでした。モリンガから始まるたくさんの笑顔のために、魅力ある情報をどんどん発信していきたいと思います。

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