それは、“からだを整えるための知恵”が、自然の中で静かに結ばれた瞬間でした。

古くから「奇跡の木」と呼ばれてきたモリンガ。
その生葉には、日々の巡りや土台を支える栄養が、ぎゅっと詰まっています。
私たちは、このモリンガのちからをそのままに届けたい。
そう考えていた時、出会ったのが――
丹波地方で受け継がれてきた、白麹菌でした。

白麹菌は、発酵の過程で天然のクエン酸をたっぷりと生み出します。
このクエン酸が、モリンガの栄養を引き立て、体に「届く形」に変えてくれるのです。

やさしい酸味が、疲れた心と身体にスッと染みわたるような味わいに。

モリンガと白麹菌の出会いが生んだのは、想像以上にやさしく、そして力強い一杯。
その自然のめぐりを信じて、「グリーン・デ・ハグ」は生まれました。

今こそ、からだの奥にそっとしみわたる時間を。