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お正月前に食通の友達からいただいた愛媛産「紅まどんな」というミカン。
見た目も綺麗なので、鏡餅の上に置いていました。
お正月も終わり、いよいよ食べてみようと言うことに。
切った瞬間とにかくびっくりしました!
皮が薄い!
アルベドが少ない!
水々しい!
そして、食べてみてさらにさらに感動しました!
紅まどんなはレビュー通り、甘いみかんゼリー食べてるみたい!そして二口目はみかんの程よい酸味を感じる♪
こんな美味しいみかん育ててる農家さん…
まぢすごい!!!
果肉も美味しいけど、皮も捨てるのが勿体無くて、家にあった柚子と一緒にジャムにしました。
皮もなんとなんと甘くて美味しい事か!
今年は1月からこんなに美味しいみかんに出会えて幸先良いな〜♪
早速楽天でポチッとしてしまいました!
機会があったらぜひ食べてみてくださいね。
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